Запеканка картофельно-мясная


Самый лучший ужин — вкусная и сытная мясная запеканка. Для ее приготовления вам понадобятся картофель, мясо, лук, яйца сметана, масло и сухари. Попробуйте, уверены, вам понравится.

Запеканка картофельно-мясная

Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 35-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Картофель — 150 г
  • Мясо (отварное) — 75 г
  • Лук репчатый — 5 г
  • Яйцо — 1/4 шт.
  • Сметана — 20 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сухари — 10 г

Способ приготовления

  1. Очищенный картофель отварите и пропустите через мясорубку.
  2. Половину картофеля выложите ровным слоем на смазанную сливочным маслом сковороду, посыпанную сухарями.
  3. Сверху положите фарш из отварного мяса, смешанный с припущенным на сливочном масле репчатым луком, затем оставшийся картофель.
  4. Поверхность выровняйте, смажьте яйцом, смешанным со сметаной, и запеките в духовке.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо в теплом виде.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *