Витое масляное печенье


Готовится это печенье очень быстро, а получается очень вкусно!

Витое масляное печенье

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 1 час 12 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 110 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 пачка
  • Мука — 250 г
  • Соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  1. Размягченное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо и взбиваем еще минуту.
  2. Просеиваем в ту же миску муку с солью, зщамешиваем пластично мягкое тесто.
  3. Отщипываем он него кусочек и скатываем шарик размером с небольшой мандарин, затем раскатываем его в жгутик и заворачиваем.

Повторяем с оставшимся тестом. Печем при 180 °С 13-15 минут, пока кончики не станут золотистыми. Охлаждаем на решетке.

Как и с чем подавать

Подавать печенье на большом блюде к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *