Ватрушки «Вкусняшка»


Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.

Ватрушки «Вкусняшка»

Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 60 минут 10-12 порций

Ингредиенты

  • Творог — 500 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Маргарин — 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку, перемешайте до образования массы однородной консистенции.
  2. Поставьте в холодильник на 4 часа.
  3. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров.
  4. Лепешки смажьте с одной стороны яйцами, смешанными с 2 чайными ложками воды, посыпьте сахаром.
  5. Маленькие лепешки положите на большие, выдержите их 20 минут на холоде.
  6. Выложите на противень, смазанный маргарином, выпекайте в духовке 25–30 минут при 200 °С до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде к горячему чаю.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *