Тыквенный пирог с лимоном


Тыквенный пирог с лимоном — вкусный и необычный десерт, который вы приготовите быстро и легко.

Тыквенный пирог с лимоном

Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 40 минут 3-4

Ингредиенты

  • Тыква — 300 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Мука — 1.5 стакана
  • Сода — 1.5 ч.л.

Способ приготовления

  1. Очищенную от кожуры тыкву натереть на мелкой терке. Натереть лимонную цедру, выжать 50 мл сока.
  2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и цедрой. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 
  3. Добавить в тесто муку, тертую тыкву, лимонный сок и соду.
  4. Форму диаметром 23 см предварительно смазать маслом.
  5. Выложить тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог остудить. По желанию покрыть шоколадной глазурью. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *