Трубочки с кремом


Неворятны нежный десерт, такой любимый многими из самого детства можно приготовить дома самостоятельно. Сохраняйте себе в закладки и готовьте слоеные трубочки со сливочным кремом.

Трубочки с кремом

Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 25-30 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 300 г
  • Сыр сливочный — 110 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сок лимонный — 2 ст.л.
  • Сгущенное молоко — 1/4 ст.

Способ приготовления

  1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 
  2. Раскатайте тесто и нарежьте на 30 равных полосок. 
  3. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса. 
  4. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут.
  5. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.
  6. Для приготовления крема взбейте миксером сливочный крем с сахаром.
  7. Добавьте сок лимона и сливки.
  8. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. 
  9. Начините кремом трубочки. 

Как и с чем подавать

Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *