Томатный суп-пюре для похудения


Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион в качестве одного из элементов этот томатный суп, и вы достигнете своей цели совершенно «безболезненно».

Томатный суп-пюре для похудения

Время подготовки Время приготовления Порции
10 30 4

Ингредиенты

  • Помидор — 2 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 головка
  • Орегано — по вкусу
  • Базилик — по вкусу
  • Тимьян — по вкусу
  • Майоран — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло оливковое — по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук порубите мелко и пассеруйте, добавьте нарезанный чеснок. 
  2. Помидоры ошпарьте, чтобы кожура легко снималась. 
  3. Нарежьте помидоры на кубики и добавьте к луку и чесноку. 
  4. Дождитесь, когда помидоры пустят сок, и положите томатную пасту, посолите, поперчите. 
  5. Все немного потушите, потом смесь взбейте блендером и вылейте пюре в бульон. 
  6. Если нужно, добавьте еще соли и перца. 
  7. Добавьте базилик.
  8. Варите суп на медленном огне еще 15 минут.

Как и с чем подавать

Разливаем по тарелкам. Сверху натираем сыр и украшаем базиликом. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *