Телятина с лимоном и годжи


Невероятно простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт телятины с ягодами годжи, зеленью и соевым соусом.

Телятина с лимоном и годжи

Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 25-30 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Телятина — 500 г
  • Лук зелёный — 1/2 пучка
  • Масло растительное — 50 мл
  • Ягоды годжи — 2 ст.л.
  • Лимон со шкуркой — 1/2 шт.
  • Соевый соус — 5 ст.л.
  • Чеснок — 4 дольки

Способ приготовления

  1. В сковороду с толстым дном выложите мясо, добавьте растительное мясо и жарьте около 10-12 минут, пока не исчезнет вся жидкость и останется только масло.
  2. К мясу добавьте зеленый лук, кусочки лимона и мелко нарезанный чеснок.
  3. Добавьте также ягоды годжи и соевый соус.
  4. Протушите еще 2-3 минуты.
  5. По желанию положите молотый черный перец или аджику.

Как подавать

Подавайте к столу вместе с гарниром.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *