Сырные крекеры «Школьная переменка»


Рецепт простого крекера с сыром, который можно приготовить школьнику, стоит взять маме на заметку.

Сырные крекеры «Школьная переменка»

Время подготовки Время приготовления Порции
60 минут 10 минут 7

Ингредиенты

  • Сыр — 100 г
  • Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Вода холодная — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.
  2. Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется». 
  3. Отправить в холодильник на 1 час.
  4. Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (это могут быть сырные ломтики с дырочками, или просто кубики).
  5. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 8-10 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте, как десерт. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *