Сладкий тыквенный пирог


Сладкий тыквенный пирог из песочного теста и сгущеного молока, что же еще нужно для самого лучшего десерта. Такую тыкву вы точно полюбите!

Сладкий тыквенный пирог

Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 6-8

Ингредиенты

  • Песочное тесто — 1 упаковка
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 3/4 стакана
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Тыква — 450 г
  • Сгущенное молоко — 1,5 стакана
  • Масло — 30 г

Способ приготовления

  1. Выложите тесто в смазанную маслом форму.
  2. В большой миске разбейте 2 яйца и взбейте их с сахаром венчиком. Затем добавьте немного соли, измельченную в блендере тыкву и залейте все сгущеным молоком.
  3. Тщательно все взбейте до загустения.  
  4. Вылейте начинку на тесто и поставьте в заранее разогретую до  200°С  духовку. Выпекайте 15 минут, затем убавьте температуру в духовке до  180°С  и выпекайте еще 40–50 минут.
  5. Выньте из духовки, охладите и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Как и с чем подавать

По желанию можно украсить взбитыми сливками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *