Шоколадные пряники


Удивительно вкусное угощение для всей вашей семьи! Простой и быстрый рецепт, который вас точно порадует!

Шоколадные пряники

Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут

Ингредиенты

  • Мука — 480 г
  • Мед — 350 г
  • Какао-порошок — 30 г
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Пряности — 1 ч. ложка

Способ приготовления

  1. Яичные белки отделяют от желтков и взбивают до устойчивой пены.
  2. Сахар или мед, масло, пряности и какао растирают 5–6 минут и, не прекращая растирания, добавляют яичные желтки.
  3. Затем добавляют муку с содой, взбитые белки и быстро замешивают тесто.
  4. Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 5–8 мм и вырезают фигурки различной формы.

Как и с чем подавать

Сформованные изделия кладут на смазанный маслом лист и выпекают 10–15 минут при 230° С. Охлаждают и подают. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *