Секреты здорового питания: готовим картофель фри без масла


Быстрое приготовление картошечки фри, без капельки масла – и необязательно посещать фаст-фуд и переживать за лишние калории.

Секреты здорового питания: готовим картофель фри без масла

Для приготовления этого практически диетического перекуса потребуется всего 20 минут вашего времени!

Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 10-15 мин 3-5

Ингредиенты

  • Картофель – 5-7 шт.
  • Белки – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Паприка – по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель очищаем, нарезаем брусочками толщиной 1 см.
  2. Яичные белки взбиваем до пены.
  3. Добавляем соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешиваем.
  4. Картофель перекладываем в глубокую чашку, добавляем яичные белки и хорошо перемешиваем, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
  5. Духовку разогреваем до 200-220 °C.
  6. Противень застилаем пекарской бумагой, равномерно выкладываем картофель и запекаем в духовке в течение 7- 10 минут, затем убираем бумагу и продолжаем запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Как и с чем подавать 

Подавайте с соусом. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *