Салат «Мама на диете»


Вкусный и полезный диетический салат, который можно есть в больших количествах и не поправляться!

Салат «Мама на диете»

Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 3-4

Ингредиенты

  • Филе курицы — 1 шт.
  • Сельдерей — 1 шт.
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Корень сельдерея очищаем от кожуры, разрезаем на 3 части и отвариваем в пароварке или кастрюле.
  2. Куриное филе солим и запекаем в духовке целиком. Остужаем.
  3. Яблочки очищаем от кожуры и серединок.  Совет: по вкусу можно добавить ломтики ананаса и орехи.
  4. Все компоненты – сельдерей, куриное филе, яблоки — нарезаем кубиками среднего размера.
  5. Для заправки смешиваем сметану, соль и лимонный сок.
  6. Компоненты складываем в салатник, добавляем заправку и аккуратно все перемешиваем.

Как и с чем подавать

Так как это диетический салат, подавать его стоит как основное блюдо. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *