Розетки с фруктовой начинкой


Оригинальные пирожные — свежие фрукты в нежной корзиночке из теста, попробуйте и вы навсегда полюбите этот вкуснейший десерт.

Розетки с фруктовой начинкой

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 столов ая ложка
  • Соль — 1/8 чайн ой ложки
  • Яичный желток — 2 шт.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Вода холодная — 1 столов ая ложка
  • Абрикос или сливы — 5 шт.
  • Вода- 100 г

Способ приготовления

  1. Муку, сахар, соль смешайте, добавьте 1 яичный желток, масло, разогретое до консистенции густой сметаны, и воду.
  2. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 2 часа.
  3. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,75 см и нарежьте кружочками по размеру формочек.
  4. Уложите в смазанные маслом формочки, смажьте желтком и в каждую розетку положите по половинке абрикоса или сливы разрезанной стороной вверх.
  5. Выпекайте в хорошо разогретой духовке в течение 20 минут.

Как и с чем подавать

Выньте из духовки и залейте сиропом или джемом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *