Пляцок «Макова смакота»


Пляцок з маком — смачний десерт, що потішить вашу родину. Приготуйте та не пошкодуєте!

Пляцок «Макова смакота»

Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 35 хвилин 7

Ингредиенты

  • Молоко — 0,5 ст.
  • Сіль — 0,5 ч. ложки
  • Цукор — 1 ст.
  • Ванілін — 1 пакетик
  • Олія — 0,5 ст.
  • Борошно пшеничне — 2 ст.
  • Розпушувач — 0,5 пакетика
  • Мак — 0,5 ст
  • Мед — 2 ст. ложки

Способ приготовления

  1. Розтираємо яйця з цукром, поки маса не побіліє і не розчиниться цукор.
  2. Додаємо сіль та ванілін.
  3. Поступово доливаємо  молоко кімнатної температури та олію (до речі, її можна замінити розтопленим вершковим маслом). 
  4. В іншому посуді змішуємо просіяне борошно, розрихлювач і сухий мак.
  5. З`єднуємо борошно з молочно-яєчною масою, гарненько вимішуємо.
  6. Викладаємо  тісто у змащену олією і посипану борошном тортівницю або на металеве деко.  
  7. Випікаємо у добре розігрітій духовці при температурі  180° C30-35 хвилин.
  8. Готовність перевіряємо  зубочисткою чи тонким ножем (при вийманні вони мають бути сухі). 
  9. Дістаємо пляцок  з духовки.
  10. Прямо у формі ще гарячий поливаємо тонкою цівкою рідким медом.
  11. Даємо вистигнути, нарізаємо квадратами або ромбами.
  12. Зверху посипаємо тертими волоськими горіхами.

Смачного! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *