Пирожки с гречкой «Сытный перекус»


Нежные пирожки из слоеного теста с начинкой из гречки вмиг разлетятся со стола. Такой простой и оригинальной выпечки вы еще не готовили!

Пирожки с гречкой «Сытный перекус»

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-30 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Тесто слоеное — 1 уп.
  • Гречка отварная — 200 г
  • Яйцо сырое — 1 шт.
  • Яйцо сваренное — 2 шт.
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешать гречневую кашу, яйца, заправить 2 столовыми ложками сливочного масла, посолить и поперчить.
  2. Разогреть духовку до 220°C. Яйцо взбить. 
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. 
  4. Противень смазать оставшимся сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга.
  5. Выпекать в духовке до готовности.

Как подавать

Подавайте пирожки в качестве закуски к основному блюду.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *