Пицца «Морская»


Эта пицца — настоящий морской коктейль! Рекомендуем приготовить и порадовать своих близких.

Пицца «Морская»

Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы — 300 г
  • Печень — 250 г
  • Мидии — 500 г
  • Крабовые палочки — 100 г
  • Маслины — 10 шт.
  • Моцарелла — 100 г
  • Пряности — по вкусу
  • Вино белое — 1/2 стакана
  • Масло оливковое — по вкусу

Способ приготовления

  1. Тесто раскатайте в круглую лепешку и смажьте маслом.
  2. Залейте мидии вином и прогрейте при слабом кипении в течение 5–7 минут.
  3. Крабов нарежьте ломтиками, сыр — мелкими кубиками.
  4. Тесто покройте слоем томатного пюре, сверху разложите мидии, крабы, маслины и сыр.
  5. Посыпьте сухой смесью для пиццы и пройдитесь маслом.
  6. Выпекайте в духовке в течение 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю или как закуску. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *