Овсяная каша с грушами и яблоками


Вкусный и полезный завтрак для всей семь в лучших традициях туманного Альбиона. Рекомендуем!

Овсяная каша с грушами и яблоками

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 минут 3-4

Ингредиенты

  • Грецкие орехи — горсть
  • Сахар — 1/4 стакана
  • Хлопья овсяные — 1 1/2 стакана
  • Соль 
  • Сахар коричневый — 1 1/2 ст.л.
  • Корица — щепотка
  • Сливки — 4 ст.л.
  • Вода — 3 стакана+1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Грецкие орехи подсушить в духовке или на сковороде. Отложить в сторону.
  2. Смешать яблоки, груши, сахар и 1 столовую ложку холодной воды в кастрюле на среднем огне.
  3. Готовить, помешивая, в течение 3 минут. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума.
  4. Варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Фрукты должны стать мягкими. 
  5. Тем временем довести 3 стакана холодной воды до кипения в кастрюле на сильном огне.
  6. Добавить овсянку и соль, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего.
  7. Готовить, помешивая деревянной ложкой, в течение 5 минут или пока каша не загустеет.
  8. Снять с огня, накрыть и дать постоять в течение 5 минут. 
  9. Добавить коричневый сахар и три четверти фруктовой смеси, перемешать.

Как и с чем подавать

 Выложить кашу в миски. Посыпать оставшимися фруктами, орехами и корицей. Полить сливками и подавать. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *