Омлет с лисичками


Быстрый, вкусный, а главное простой завтрак можно приготовить из традиционного омлета с лисичками. Попробуйте добавить при приготовлении мелко нарезанную зелень и сметану. Уверены, вам понравится!

Омлет с лисичками

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Лисички — 85 г
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. Лисички почистить и промыть в холодной воде.
  2. Обсушить. Взбить яйца, нарезанную зелень и сметану. Посолить по вкусу. 
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить грибы.
  4. Готовить около 2-3 минут, посолить и поперчить. 
  5. Добавить яичную смесь в кастрюлю и обжарить с двух сторон до готовности.

Как и с чем подавать

Переложить на подогретую тарелку и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *