Омлет с брокколи и сыром


Вкусный перекус может быть простым и быстрым в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить омлет с брокколи и сыром.

Омлет с брокколи и сыром

Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 25-30 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Масло растительное
  • Брокколи — 150 г
  • Сыр — 100 г

Способ приготовления

  1. Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.
  2. В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  4. Вылить яичную смесь и уменьшить огонь. 
  5. Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи. 

Как и с чем подавать

Когда омлет схватится, сложить его пополам и переложить на подогретую тарелку.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *