Наггетсы из норвежской семги


Наггетсы любят не только дети, но и взрослые. Для приготовления наггетсов вам понадобятся филе семги, яйца, сухари, мука, специи и растительное масло.

Наггетсы из норвежской семги

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Филе семги — 500 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Панировочные сухари — 500 г
  • Масло подсолнечное — 350 мл
  • Мука — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте семгу на 20 кусочков одного размера.
  2. Смешайте соль и перец с мукой.
  3. Взбейте яйца с 1 ст. л. воды.
  4. Каждый кусочек семги сначала обваляйте в муке, затем обмакните во взбитые яйца и, наконец, обваляйте в панировке.
  5. Жарьте в кипящем масле, пока наггетсы не станут золотисто-коричневого цвета.
  6. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. 

Как и с чем подавать

Подавайте к столу с соусом тар-тар или домашним майонезом. Рекомендуемый гарнир — картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *