Мятные пряники


Любимому сладкому лакомству можно придавать различные вкусовые оттенки, например, мятный и освежающий!

Мятные пряники

Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 60-90 минут 10-12 порций

Ингредиенты

  • Мука — 2 1/2 стакана
  • Сахар — 1 1/2 стакана
  • Вода — 3/4 стакана
  • Сода — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Мятная эссенция — 4-5 капель

Способ приготовления

  1. Из сахара и воды сварите сироп.
  2. Охладите его, добавьте мятную эссенцию и растительное масло, соду, муку и быстро замесите тесто.
  3. Оставьте на 30 минут.
  4. Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки, сформуйте шарики.
  5. Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом.
  6. Дайте расстояться 15 минут и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 7–8 минут до светло-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *