Мясное ассорти на ужин


Способ приготовления невероятно простой, а вкус потрясающий.

Мясное ассорти на ужин

Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Телятина — 250 г
  • Свинина — 250 г
  • Куриная грудка- 250 г
  • Картофель — 1 кг
  • Для маринада:
  • Сироп лаймовый — 300 мл
  • Соль — по вкусу
  • Имбирь измельченный — 1 шт.
  • Шафран — по вкусу
  • Чеснок — 2-3 зубчика

Способ приготовления

  1. Свинину и телятину режем на кусочки и слегка отбиваем. 
  2. Затем обжариваем без масла на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
  3. Куриную грудку тоже разрезаем на несколько частей.
  4. Смешиваем все ингредиенты для маринада. 
  5. Выкладываем в него куриные кусочки и оставляем их мариноваться на протяжении нескольких минут.
  6. Затем их тоже обжариваем на гриле.

Как и с чем подавать

С жареным картофелем и брусничным джемом. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *