Меню старого Нового года: вареники «с сюрпризом»


Одним из блюд, которым можно порадовать в старый Новый год семью, являются вареники. Но не простые, а с сюрпризами, каждый из которых имеет свое значение.

Меню старого Нового года: вареники «с сюрпризом»

Готовим вареники

Меню старого Нового года: вареники «с сюрпризом»

Тесто для вареников можно сделать заварным: для этого берем 1 ст. кипятка, разводим в нем 1 ч. л. соли, выливаем в миску и, насыпая муки (сколько вберет тесто), замешиваем тесто.
Начинки для вареников могут быть разными и творожная, и яблочная, и картофель с грибами, и жареная капуста. Выбирайте ту, которую больше всего уважают в вашей семье.

Сюрпризы и их значение

Меню старого Нового года: вареники «с сюрпризом»

Во время приготовления вареников в начинку можно добавить сюрприз. И по тому, какой «сюрприз» достанется, можно определить, какой год ждет вас и ваших родных.
Апельсин – к наслаждению

  • Арахис – к любовному похождению
  • Вишня – к удаче
  • Горох – домашний покой
  • Грецкий орех – здоровье
  • Гречка – благоприятные и доходные новости
  • Грибы – к долгой и счастливой жизни
  • Деньги крупные – к крупному выигрышу
  • Зерно – к богатству
  • Изюм – к великому соблазну
  • Капуста – к деньгам
  • Карамелька – к любви
  • Картошка – к повышению на работе
  • Клюква – к неожиданным переменам в жизни
  • Кольцо – к свадьбе
  • Красный перец – к огорчениям
  • Курага – к радости
  • Лавровый лист – к славе (карьерному росту)
  • Мед – здоровье
  • Монетка – благополучный год в материальном плане
  • Морковь – к новым знакомствам
  • Мука – мучиться
  • Мясо – к благополучию
  • Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)
  • Нитка зеленая – дорога за границу
  • Нитка с узелками – к непростому году
  • Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка
  • Огурец – к сильному мужчине, хорошему сексу
  • Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям)
  • Перец – острые ощущения
  • Перец молотый душистый – к «острой», т.е. насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам
  • Пуговица – к обновке
  • Пшено – безрезультатные хлопоты
  • Рис – благосостояние в доме
  • Сахар – сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)
  • Семечки – к новым плодотворным планам
  • Соль – к ссорам и неудачам (слезам)
  • Стручковый перец – к сексуальным утехам
  • Сыр – к выигрышу
  • Творог – к новым друзьям
  • Тесто, фасоль, или чешуя рыбы – к пополнению в семье
  • Укроп – к хорошему здоровью
  • Фундук – к удачным приобретениям
  • Хлеб – год будет сытый, хороший
  • Цепочка – укрепление родственных связей
  • Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям)
  • Чеснок – к браку по расчёту
  • Яблоко – к заслуженной награде

Ну а если вы все же хотите отпраздновать старый новый год по всем традициям, смотрите – что можно приготовить на Старый Новый год.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *