Куриные отбивные с сыром


Хотите разнообразия, тогда записывайте рецепт куриных отбивных с сыром. Просто, вкусно и сытно. Вам останется лишь приготовить простой гарнир.

Куриные отбивные с сыром

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Филе курицы — 500 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Укроп — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Способ приготовления

  1. Куриную грудку разрежьте на порционные кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. Оставьте немного настояться.
  2. Отдельно в тарелке смешайте яйца, майонез, муку, зелень. Добавьте немного соли и перца.
  3. Сыр натрите на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывайте яичную смесь.
  4. Выложите на раскаленную сковороду яичным соусом книзу. Сверху выложите сыр.
  5. Затем аккуратно ложкой залейте отбивную соусом. Обжарьте с двух сторон до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *