Куриные конвертики


Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.

Куриные конвертики

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 50-60 минут 6-7 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 1 упаковка
  • Филе курицы — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец —

Способ приготовления

  1. Филе нарежьте кусочками, посолите, поперчите, слегка обжарьте в масле примерно 2–3 минуты.
  2. Лук и морковь нарежьте соломкой (можно и крупно натереть), тоже обжарьте.
  3. Арахис раздробите блендером.
  4. Тесто тонко раскатайте, нарежьте квадратиками, на каждый выложите порцию курицы, овощей, орехи, защипайте края в виде конверта.
  5. Смажьте взбитым яйцом, выпекайте в духовке 10–15 минут (чтоб красиво зарумянилось).

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми или холодными к супу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *