Картофельная запеканка с беконом и сыром


Простая и вкусная запеканка из картофеля с беконом и сыром станет отличным ужином для всей семьи!

Картофельная запеканка с беконом и сыром

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 30 минут 3-4

Ингредиенты

  • Картофельное пюре — 6 стаканов
  • Соль 
  • Черный молотый перец 
  • Панировочные сухари — 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Разогреть духовку до 200° С.
  2. Обжарить бекон и лук-шалот в тяжелой большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, часто помешивая, в течение около 10 минут. 
  3. Добавить пюре, зелень и молоко.
  4. Приправить картофельную смесь солью и перцем.
  5. Переложить массу в форму для запекания, присыпанную панировочными сухарями.
  6. Посыпать сыром и запекать до золотистого цвета, около 30 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей дать запеканке остыть в течение 15 минут. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *