Картофельная пицца с грибами


Если вы очень любите пиццу- попробуйте этот необыкновенный, но в тоже время простой рецепт приготовления пиццы. Главная ее особенность в приготовлении теста из картофельного пюре.

Картофельная пицца с грибами

Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 30-40 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Картофель — 400 г
  • Мука — 100-150 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Помидор — 100 г
  • Грибы — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

  1. Отварите и разомните картофель.
  2. В пюре добавьте яйцо, муку, соль, перец, тщательно перемешайте. Картофельную массу выложите на противень, смазанный маслом. 
  3. Положите на картофель нарезанные дольками помидоры и сыр моцареллу. 
  4. Сверху положите тонко нарезанные грибы, посыпьте сыром. Выпекайте около получаса при температуре 200°С. 

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол слегка остудите.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *