Яичный хлеб


Если вы любитель домашней выпечки и любите экспериментировать, то этот рецепт яичного хлеба наверняка не оставит вас равнодушным. Отличный способ побаловать всю семью!

Яичный хлеб

Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Вода — 250-270 мл
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. В мерный стакан выпустите яйцо и влейте столько воды, чтобы общий объем составлял 300 мл.
  2. Воду с яйцом слегка перемешайте, перелейте в форму для хлеба.
  3. Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью.
  4. Положите соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы.
  5. В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи.
  6. Установите нормальный режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.

Как и с чем подавать

Готовый хлеб выньте из формы, охладите.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *