Хлеб-завитушка с маком и сухофруктами


Необыкновенно вкусный хлеб-завитушку с начинкой из мака и сухофруктов можно приготовить дома самостоятельно. Как это сделать и какие ингредиенты вам понадобятся — далее в нашем рецепте.

Хлеб-завитушка с маком и сухофруктами

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1,5 ч.л
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л
  • Молоко — 270 мл
  • Мак — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сухофрукты — по вкусу

Способ приготовления

  1. На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко.
  2. Выставить режим «Тесто». Пока тесто замешивается, сделать начинку.
  3. Мак перемешать с сахаром, залить молоком и варить до загустения.
  4. Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 начинки и разровнять, выложить фрукты и сухофрукты, свернуть рулет. 
  5. Готовые рулеты уложить в ведро хлебопечки — 2 на дно и 2 сверху.
  6. Накрыть полотенцем и дать подойти 1 час.
  7. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме «Выпечка».

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *