Грибной бульон с домашней лапшой


Если вы уже пробовали готовить домашнюю лапшу, то приготовить это блюдо на основе грибного бульона не составит особого труда.

Грибной бульон с домашней лапшой

Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бульон грибной — 1,5 л
  • Грибы от бульона — 15–20 шт.
  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Укроп — по вкусу
  • Петрушка — по вкусу

Способ приготовления

  1. Рецепт домашней лапши. Пшеничную муку высшего сорта просейте, вбейте яйцо, влейте воду.
  2. Тесто замесите, раскатайте тонко, подсушите.
  3. Затем нарежьте в виде соломки и отварите в подсоленной воде.
  4. Отваренные грибы нарежьте в виде лапши, соедините с отваренной лапшой и перемешайте.
  5. При подаче на стол положите в тарелки лапшу с грибами, залейте бульоном, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте бульон с лапшой горячим.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *