Галета з пастернаком — Солодка неділя


Галета — простий у приготуванні пиріг, що складається з рубленого тесту і начинки. Готуйте разом із Валентиною Хамайко цю смачну випічку.

Галета з пастернаком - Солодка неділя

Інгредієнти

Тісто:

  • Житнє борошно – 200 г
  • Олія соняшникова – 2-3 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Льон – 1 ст.л.
  • Розпушувач – 1 ст.л.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Горяча вода – 300 мл

Начинка:

  • Морква – 200 г
  • Пастернак – 200 г
  • Цибуля – 200 г
  • Сіль – дрібка
  • Мускатний горіх – за смаком
  • Фета – 100 150 г
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Яйце – 1 шт

Спосіб приготування:

Смачного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *