Домашний хлеб


Все мы очень любим говорить об экологически чистых продуктах, а вот хлеб почему-то до сих пор едим магазинный, при этом постоянно ругая его качество. Сделав домашний хлеб, вы убедитесь, что он все же самый лучший.

Домашний хлеб

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 8-10 порций

Ингредиенты

  • Дрожжи (сухие) — 25 г (0,5 пачки)
  • Вода (сыворотка) — 3 стакана
  • Масло растительное — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Мука — 6 стаканов

Способ приготовления

  1. Из всех ингредиентов замесите тесто и оставьте на 2 часа в теплом месте.
  2. Затем хорошо вымесите тесто и разложите в формы.
  3. Смажьте яичным желтком для придания хлебу блеска.
  4. Пока тесто будет подходить, духовку разогрейте до температуры 250С.
  5. Выпекайте 50 минут.

Как и с чем подавать

По желанию посыпьте хлеб семечками или кунжутом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *