Десерт дня: банановые пирожки


Хотите порадовать семью удивительным десертом? Тогда приготовьте очень вкусную выпечку — пирожки с бананово-абрикосовым джемом, с добавлением мускатного ореха.

Десерт дня: банановые пирожки

Время подготовки Время приготовления Порции
45 минут 20-25 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука – 875 г
  • Маргарин – 80 г
  • Вода – 125 мл
  • Масло растительное – 80 мл
  • Банан (для начинки) – 1 шт.
  • Мускатный орех – 5 г
  • Джем абрикосовый – 40 мл

Способ приготовления

  1. Растопите маргарин.
  2. Сделайте лунку в муке и налейте растительное масло, затем добавьте воду и растопленный маргарин, замесите тесто.
  3. Вымешайте до однородной консистенции.
  4. Закатайте в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
  5. Нарежьте банан, смешайте его с мускатным орехом и абрикосовым джемом.
  6. Достаньте тесто и раскатайте средней толщины – около 5 мм.
  7. Вырежьте кружочки, смажьте белком половинки и на середину выложите начинкуТаким образом слепите пирожки
  8. Вилкой сделайте узор, положите на пергамент, смажьте желтком и отправьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Как подавать

Подавайте выпечку к чаю.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *