Быстрое универсальное тесто, из которого можно печь все


Пироги, пиццы, пирожки и прочая выпечка получается невероятно вкусной на этом тесте. К тому же не надо тратить время на вымешивание и расстойку.

Быстрое универсальное тесто, из которого можно печь все

Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи – 2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Молоко — 3/4 ст.
  • Маргарин или сливочное масло – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3-3,5 ст.

Способ приготовления

  1. Маргарин растапливаем и охлаждаем.
  2. В теплом молоке разводим дрожжи.
  3. Оставляем на 10 минут.
  4. Сахар растираем с яйцом, вливаем маргарин и молоко с дрожжами.
  5. Размешиваем.
  6. Добавляем муку с солью.
  7. Замешиваем мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Как использовать

Тесто можно сразу использовать для приготовления выпечки, а можно поставить в холодильник, где оно хранится до 2 дней.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *