Бублики фаршированные


Оригинальное блюдо не обязательно должно быть сложным. Изумительные по своей простоте бублики с фаршем под соусом бешамель понравятся абсолютно всем.

Бублики фаршированные

Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Баранки — 300-400 г
  • Фарш — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Хлеб — 2 ломтика
  • Сыр — 150 г
  • Соус Бешамель
  • Масло растительное — для смазывания
  • Крупа манная — для посыпки
  • Молоко — 2 ст.

Способ приготовления

  1. Бублики замочить в молоке на 10-15 минут. 
  2. В фарш добавьте мелко порезанный лук, замоченный хлеб, разбейте яйцо, посолите и поперчите.
  3. Противень застелите бумагой или фольгой, смажьте растительным маслом и посыпьте манкой.
  4. Выложите размягченные бублики на противень и начините каждый подготовленным фаршем.
  5. Сверху смажьте каждый бублик соусом «Бешамель» и посыпьте натертым сыром.
  6. Запекайте в разогретой духовке при 170-180 градусах минут 30. 

Как и с чем подавать

Подавайте горячими. 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *